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！常龙 本文目录 - 龙利鱼柳怎么吃
- 龙丁鱼做法
- 龙利鱼好吃的做法做法做法
龙利鱼柳怎么吃龙利鱼柳做法也是有很多种 ，脆炸、家常清蒸、龙利利鱼柳香煎 、鱼柳红烧、做大全水煮等等都非常的好吃 ，可以根据自己的喜好来做 。 糖醋龙利鱼柳 ： 1 、准备食材 ：龙利鱼柳、盐
、胡椒粉 、黄酒
、鸡蛋一个 、干淀粉一勺、番茄酱一勺 、生抽两勺 、白糖三勺、陈醋四勺 、水五勺
、白芝麻 2 、把买回来的龙利鱼清洗干净
，沥干水分切成大小均匀的小条放碗里 ，加入盐 、胡椒粉 、黄酒抓拌均匀 ，腌制后二十分钟。 3 、准备一个碗调料汁 ，碗里加入番茄酱 ，生抽，白糖 ，陈醋
，水
，再加入一点淀粉搅拌均匀备用，鱼腌制好后 ，打入一个鸡蛋 ，加入一勺干淀粉
，再加入一点清水
，抓拌均匀 。 4
、锅里加入一点油 ，油温五成热放进去炸
，炸至金黄酥脆捞出 ，锅里加入一点油
，油热把调好的料汁倒进去 ，小火熬制
，要不停翻动
，熬至粘稠
，把炸好的龙利鱼放进去
，快速翻炒均匀，撒上白芝麻就可以出锅了
。 龙丁鱼做法配方14种材料 玉米淀粉20克、龙利鱼1条约、葱白适量 、料酒1汤匙 、盐适量、盐少许
、糖1汤匙 、番茄酱3汤匙 、清水适量 、胡椒粉适量 、淀粉半汤匙
、酱汁用 、腌肉用 、油炸鱼丁用适量 做法 步骤1. 把龙利鱼洗净切成小丁块
，葱白切葱花备用 。 步骤2. ?放入一汤匙料酒 ，适量的胡椒粉和盐腌制半个小时左右。 步骤3. ?调酱汁:取一个小碗放入三汤匙番茄酱 ，一汤匙糖 ，少许盐和淀粉，再放入适量清水搅拌均匀备用。 步骤4. ?在腌制好的龙利鱼丁里放入20克玉米淀粉 。 步骤5. 抓拌均匀 ，使龙利鱼丁裹上玉米淀粉 。 步骤6. ?锅中放宽油烧至六七成热
，改中小火放入龙利鱼丁炸制。 步骤7. ?炸至表皮变硬捞出控油
，再入锅中复炸一遍。 步骤8. ?另起锅放少量油烧热后倒入酱汁小火煮开。 步骤9. ?把炸好的龙利鱼丁倒入锅中
，改大火快速翻炒使之均匀的裹上酱汁，再放入切好的葱花炒匀即可 。 龙利鱼好吃的做法主料：龙利鱼 、西兰花 辅料
：蒜
、干葱头
、海鲜酱
、老抽
、玉米粉
、料酒 做法 1.龙利鱼柳常温解冻并用厨房纸吸干水份，切块 ，用盐和黑椒粒腌制半小时；西兰花洗净切朵去茎备用；干葱头 、蒜头去皮切片备用。 2.热锅下油七成热 ，转小火 ，把鱼片放锅里煎
，转中火 ，这时别翻动鱼柳
，可适时转动锅让其受热均匀；这时汤锅放少量水烧开准备煮西兰花。 3.待通透的肉色变白后 ，关火凉半分钟 ，把鱼小心翻动 ，煎另一面，煎好的一面会呈金黄色；汤锅水开后
，放入几滴花生油和少许盐 ，倒入西兰花 ，搅动几下 ，别盖锅盖 。 4.鱼片侧面看全变白色 ，且两面都呈金黄色时 ，倒入少量热水 ，放入少许海鲜酱提味
，把干葱片 ，蒜片也一起倒入 ，滴几滴老抽上色 ，再滴少许料酒 ，盖上锅盖小火煮三分钟左右 。把鱼片装盘 ，玉米粉加水调成的稀糊倒入锅内收汁，倒在鱼面上 。 5.煮好的西兰花摆在鱼的周围一圈 。 关于龙利鱼柳的做法大全家常 ，龙利鱼柳的做法大全家常做法的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助 。 | 
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